Как рассчитать идеальный вес

Существует мнение, что индекс массы тела является главным показателем, по которому рассчитывают идеальный вес, однако в данном подходе не учитывается процент мышечной массы и соотношение объем талии/объем бедер.

Индекс массы тела (ИМТ) – это отношение между массой тела и ростом.

• ИМТ = вес тела (кг) : рост в квадрате (м²) либо
• ИМТ = вес тела в фунтах (1 фунт=408г) : рост в квадрате (дюймы)

Большинство мировых экспертов в области диетологии склоняются к мнению, что

• ИМТ < 18,5 недостаточный
• ИМТ 18,5 – 25 идеальный
• ИМТ 25-30  избыточный
• ИМТ > 30 ожирение.

ИМТ – очень простой метод оценки веса, однако он не учитывает объем груди, талии и бедер, поэтому может быть одинаковым как у спортсмена, так и далекого от спорта человека. Кроме того, ИМТ не учитывает плотность костей, поэтому пациент с выраженным остеопорозом может иметь ИМТ меньше, чем у здорового человека, но при этом у него будет больше объем талии, больший процент жировой ткани и слабые кости.

Большинство экспертов склоняются к мнению, что ИМТ может использоваться только как метод оценки здоровья на уровне популяции, но не на индивидуальном уровне. Для более точного расчета они рекомендуют принимать во внимание еще как минимум такие показатели, как соотношение объема талии и бедер и процент жировой ткани.

Соотношение объем талии/объем бедер

Для определения соотношения объема талии к объему бедер следует измерить объем живота на уровне пупка и разделить на объем бедер в самой широкой точке. Соотношение объем талии/объем бедер помогает определить риск кардиоваскулярных событий.

Мужчины

• < 0,9 – низкий риск кардиоваскулярных событий
• 0,9 – 0,99 – умеренный риск кардиоваскулярных событий
• 1 и > - высокий риск кардиоваскулярных событий

Женщины

• < 0,8 - низкий риск кардиоваскулярных событий
• 0,8 - умеренный риск кардиоваскулярных событий
• 0,9 и > - высокий риск кардиоваскулярных событий

Соотношение объем талии/объем бедер лучше информирует о состоянии здоровья пациентов, чем ИМТ, поскольку по данным многочисленных исследований люди с яблоковидной фигурой с большим значением соотношения объем талии/объем бедер имеют больший риск проблем со здоровьем, чем люди с грушевидной фигурой с меньшим значением соотношения объем талии/объем бедер.

У людей с яблоковидной фигурой  больше жира откладывается на талии, чем на бедрах (так называемый абдоминальный тип ожирения).

Женщины с соотношением объем талии/объем бедер < 0,8 имеют меньше проблем со здоровьем, чем женщины с более высоким соотношением объем талии/объем бедер, в частности, меньший риск кардиоваскулярных событий, диабета и онкологических заболеваний.  Мужчины с соотношением объем талии/объем бедер < 0,9, соответственно, также имеют меньше проблем со здоровьем.

Соотношение объем талии/объем бедер не учитывает процент жировой ткани в организме и соотношение мышечной и жировой массы.

Процент жировой ткани

Процент жировой ткани – это частное от деления веса жировой ткани тела и общего веса. Этот показатель дает представление о внутреннем (висцеральном жире), подкожной жировой клетчатке, а также об общем проценте жира в организме – их суммарном значении.

American Council on Exercise рекомендует:

Внутренний жир:

• Женщины 10-12%
• Мужчины 2-4%

Общий процент жира в организме:

• Спортсмены
  • Мужчины 6-13%
  • Женщины 14-20%
• Непрофессиональные спортсмены
  • Мужчины 14-17%%
  • Женщины 21-24
• Допустимые нормы
  • Мужчины 18-25%
  • Женщины 25-31%
• Избыточный вес
  • Мужчины 26-37%
  • Женщины 32-41%
• Ожирение
  • Mужчины 38% и выше
  • Женщины 42% и выше

Многие эксперты склоняются к мнению, что процент жировой ткани – это лучший маркер уровня физической подготовки тела человека, более информативный, чем ИМТ. Измерение процента жировой ткани происходит биоэлектрическим импедансным анализом, двойной рентгеновской абсорбциометрией и т.д.