Обогащение питьевой воды кальцием и магнием – путь к массовой профилактике артериальной гипертензии?

В свое время фторирование водопроводной воды обеспечило снижение заболеваемости кариесом населения тех стран, где использовалась эта практика. А сотрудники университета Эмори в американском городе Атланта (Emory University in Atlanta) предлагают использовать обогащение водопроводной и вообще питьевой воды солями магния и кальция для профилактики артериальной гипертензии.

К выводу об эффективности подобной минерализации питьевой воды ученые пришли после анализа данных о состоянии здоровья более 6 тысяч жителей Бангладеш, проживавших в прибрежных районах этой страны.

Часть из них имела возможность утолять жажду и употреблять для приготовления пищи пресную вод (электропроводность < 0,7 миллисименс/на см), у, а другая часть могла использовать в тех же целях только пресную воду незначительной и умеренной солености (электропроводность ≥ 0,7 - < 2 мСм/см и ≥ 2 - < 10 мСм/см соответственно).

Для повышения точности конечного результата во внимание принимались такие факторы как возраст, пол, индекс массы тела, уровень физической активности, статус курения, уровень материального благосостояния, потребление алкоголя, продолжительность ночного сна, диетарное потребление поваренной соли.

У каждого участника кроме показателей АД определялся также минеральный состав суточного объема мочи.

Ученые установили, что по сравнению с испытуемыми, употреблявшими обычную пресную воду, у участников, употреблявших пресную воду незначительной солености, средние показатели систолического АД были ниже на 1,55 мм рт. ст., а диастолического АД – на 1,26 мм рт. ст.

Авторы исследования определили, что риск развития артериальной гипертензии стадии I у лиц, употреблявших воду незначительной солености, был ниже на 40%, а АГ стадии II – на 44%.

Авторы статьи, опубликованной 7 мая в онлайновом издании Journal of the American Heart Association, особо подчеркивают, что у потребителей воды незначительной солености было значительно повышено содержание в моче ионов Ca²⁺ и Mg²⁺, которые, по их мнению, и обеспечивали антигипертензивный эффект, к тому же нейтрализуя гипертензивное действие Na-ионов.

https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/JAHA.119.012007