«Информация для медицинских работников / первый живой профессиональный портал для практикующих врачей»
Лікарська практика
Нове на порталі
- Новини 11.10.2024 Штучний інтелект у фармації: перспективи, переваги та потенційні ризики
- Новини 27.08.2024 Вакансії медсестри у Вінниці: особливості та вимоги до кандидатів
- Новини 07.11.2023 Мезотерапія - що це за процедура, особливості проведення і коли потрібна?
- Новини 31.07.2023 Безопераційні методики корекції нижнього повіка
- Новини 31.05.2023 Лечение метастазов в печени на поздних стадиях рака
- Новини 16.05.2023 Лікувальна фізкультура та профілактика варикозу
- Новини 23.03.2023 Що не можна робити онкологічним хворим
- Новини 05.12.2022 Лазерна корекція зору: лікар клініки “Новий Зір” розвінчує необґрунтовані страхи
- Новини 15.07.2022 Лечение синдрома вагинальной релаксации
- Новини 24.11.2021 Нашего малыша принес не аист: женщина поделилась опытом ЭКО
Открыта роль некоторых природных форм витамина Е растительного происхождения в ухудшении функций легких
Как сообщают американские ученые, многие растительные масла, массово используемые из-за их доступности как источник витамина Е, содержат природную форму витамина, которая обладает легочной токсичностью.
Открытие во второй половине ХХ века антиоксидантных свойств витамина Е и популяризация антиоксидантов в СМИ как средств профилактики многих заболеваний привели к значительному увеличению потребления этого витамина.
Дешевым и распространенным источником этого витамина являются многие растительные масла, употребляемые в пищу.
Однако как сообщают американские ученые из медицинского колледжа при Северо-Западном университете (Northwestern University Feinberg School of Medicine), такие масла как канола (производится из ГМ рапса), кукурузное масло и соевое масло содержат гамма-токоферол, обладающий способностью угнетать легочную функцию, тем самым повышая риск развития хронических воспалительных процессов в легочной ткани, а также риск развития бронхиальной астмы.
Вместе с тем оливковое и подсолнечное масло содержат альфа-токоферол, обладающий противоположным свойством – эта форма витамина Е улучшает функции легких.
Изучение данных длительного наблюдения 4 526 жителей США показало, что стойкое повышение концентрации гамма-токоферола в плазме крови было связано с ухудшением функций легких на 17%.
«Ухудшение легочной функции всего на 10% уже вызывает состояние, сходное с бронхиальной астмой. Между тем, мы оцениваем количество американцев, у которых ухудшение легочной функции было вызвано избытком гамма-токоферола, поступившего с продуктами питания, в 4,5 миллиона человек», – сообщает руководитель этого исследования профессор Джоан Кук-Миллс (Joan Cook-Mills).
Правова інформація: htts://medstrana.com.ua/page/lawinfo/
«Информация для медицинских работников / первый живой профессиональный портал для практикующих врачей»