Регулярное употребление коровьего молока в детстве может снизить риск развития заболевания раком кишечника

Группа исследователей из медицинского центра при университете новозеландского округа Отаго (Otago University) считают, что у людей, которые в детстве регулярно пили коровье молоко, риск развития рака толстого кишечника во взрослом возрасте значительно снижается.

Авторы изучали материалы о существовавшей в свое время во всех школах Новой Зеландии программе обеспечения школьников молоком во время учебных занятий. Такая программа была реализована в стране в период с 1937 по 1967 годы.

Ученые обнаружили, что в возрастной группе тех новозеландцев, кто родился в период с 1938 по 1953 год, заболеваемость раком кишечника была значительно ниже, чем в других возрастных группах. Авторы напоминают, что заболеваемость этим видом рака в Новой Зеландии вообще очень высока, однако в указанной группе родившихся в канун Второй мировой войны и на протяжении 8 лет после ее окончания число заболевших раком кишечника было ниже не менее чем вдвое.

Исследователям удалось даже вычислить количество молока, которое в среднем выпивали в школах представители того поколения, которое оказалось защищенным от опасного недуга еще в детстве.

По мнению авторов исследования, своеобразный иммунитет от рака приобретали те, кто выпивал не менее 1 200 бутылочек молока, объемом 300 мл каждая, которые и выдавались всем школьникам в годы действия программы.

Помимо работы со статистическими данными, исследователи подробно опросили 562 человека в возрасте от 30 до 69 лет с установленным диагнозом «рак толстого кишечника» и 571 человека без признаков заболевания.

«Надо полагать, что регулярное получение кальция, содержавшегося в «школьном» молоке, препятствовало ранним предраковым новообразованиям кишечника, которые много лет спустя способны превратиться в полноценную злокачественную опухоль», – сообщает профессор Брайан Кокс (Brian Cox), соавтор исследования.