«Информация для медицинских работников / первый живой профессиональный портал для практикующих врачей»
Лікарська практика
Нове на порталі
- Новини 07.11.2023 Мезотерапія - що це за процедура, особливості проведення і коли потрібна?
- Новини 31.07.2023 Безопераційні методики корекції нижнього повіка
- Новини 31.05.2023 Лечение метастазов в печени на поздних стадиях рака
- Новини 16.05.2023 Лікувальна фізкультура та профілактика варикозу
- Новини 23.03.2023 Що не можна робити онкологічним хворим
- Новини 05.12.2022 Лазерна корекція зору: лікар клініки “Новий Зір” розвінчує необґрунтовані страхи
- Новини 15.07.2022 Лечение синдрома вагинальной релаксации
- Новини 24.11.2021 Нашего малыша принес не аист: женщина поделилась опытом ЭКО
- Новини 26.10.2021 Аппаратура для УЗИ: применение, принципы работы, разновидности
- Новини 23.10.2021 Интимная пластика после родов: когда необходима операция
Продукты питания с высоким ацидогенным потенциалом – самостоятельный фактор риска развития сахарного диабета 2-го типа
Хронический ацидоз, в первую очередь экзогенного происхождения, является самостоятельным фактором высокого риска в отношении развития сахарного диабета 2-го типа. В то же время такой риск обратно коррелирует с индексом массы тела.
Преобладание в так называемой «западной диете» продуктов животного происхождения, обладающих исключительно высоким ацидогенным потенциалом, может быть причиной развития многих случаев диабета 2-го типа.
С точки зрения контроля уровня глюкозы в крови, хронический ацидоз приводит к снижению чувствительности тканей к инсулину со всеми вытекающими последствиями.
Таковы основные выводы исследования, которое провели французские ученые из научно-исследовательского центра INSERM.
Авторы изучали влияние рациона питания на риск развития диабета 2-го типа в группе численностью более 60 000 человек (в исследовании принимали участие только женщины). Средняя продолжительность периода наблюдения составляла 14 лет.
Определение ацидогенного потенциала продуктов питания, входивших в рацион участниц, проихводилось по показателям потенциальной почечной кислотной нагрузки и количества эндогенных кислотных продуктов.
Ученые сообщают, что в подгруппе с наивысшими показателями обоих параметров риск развития диабета 2-го типа у участниц исследования был в среднем на 56% выше, чем в подгруппе с наиболее низкими показателями почечной кислотной нагрузки и эндогенных кислотных продуктов.
При нормальной массе тела участниц такой риск возрастал до показателя 96%, в то время как наличие избыточного веса уменьшало этот риск до цифры 28%.
«Снижение количества потребляемых продуктов с высоким ацидогенным потенциалом (мясо и мясные продукты, безалкогольные газированные напитки и другие) может иметь большое значение для профилактики диабета 2-го типа», – отмечают авторы этого исследования.
Правова інформація: htts://medstrana.com.ua/page/lawinfo/
«Информация для медицинских работников / первый живой профессиональный портал для практикующих врачей»